13:00, 29 апреля 2019

Новый гастрономический маршрут «Узнай вкус Северного Трехречья» пройдет по территориям юго-восточного туристского кластера Архангельской области

Апробация гастрономического маршрута «Узнай вкус Северного Трехречья» состоится 3 мая

В маршрут включены пять остановок – в Красноборском, Котласском и Вилегодском районах, а также в Котласе и Коряжме. На каждой из них участников пробега будет ждать дегустация местных блюд и продуктов. Участники маршрута смогут с помощью вкуса идентифицировать для себя каждую из территорий и составить своё личное гастрономическое впечатление.

Протяженность маршрута составляет 170 километров, и он может варьироваться.

Первой остановкой по маршруту станет Печерино Котласского района, где участников ждёт знакомство с историй русской каши и рецептами её приготовления. На завтрак гостям подадут кашу из русской печи и пироги с пылу-жару к чаю.
В посёлке Шипицыно в гости приглашает Арина Шиповница. Она расскажет о легендах, связанных с шиповником, угостит напитками, сделанными на его основе.

В Котласе планируется экскурсия на новую пивоварню, а также «Клюквенные посиделки», с путешествием по заколдованному болоту и в кладовую вкусных сказок.

В Коряжме предложат похлёбку северную, салат «Кедрик» и фирменный десерт.

Финальной точкой маршрута станет хлебосольная Виледь, где кушанья традиционно готовятся в настоящей русской печи. На ужин гостям предложат сытные шти, любимое лакомство вилежан творожное блюдо дежень, колобушки со сметаной.

Первая апробация гастрономического маршрута «Узнай вкус Северного Трехречья» состоится 3 мая. А в начале июня будет организован подобный маршрут из Вилегодского района до Красноборска.

Туристско-информационный центр Архангельской области

Похожие новости:

перейти к списку новостей

Отправьте нам новость